Le Grand Défi Liégeois
29,30 Septembre & 1er octobre 2017
QUOI ? Evènement dont l’objectif est de reverser la somme globale de 3000€ de bénéfices à Cap 48 et Cap Espérance.
Où ? Place Cathédrale et à la Danish Tavern
Comment ? En relevant le défi de cuisiner et servir 1000 casseroles de moules sur les 3 jours (4 sortes de moules disponibles qui seront accompagnées de pommes de terres régionales parfumées aux épices et dorées au four)
Une cuisine extérieure sur la place Cathédrale sera installée par notre partenaire Polymat
Un grand chapiteau aménagé sur 125 m carrés vous permettra d’être bien installé pour les déguster et profiter des animations.
Un peu d’histoire….
A l’origine de ce Grand Défi, un restaurateur, Gilles Hoyoux.
A la tête d’établissements dans la province depuis près de 15 ans, son objectif a toujours été de créer des opportunités de partages et surtout de les mettre en œuvre !
Déjà très actif au sein de L’Asbl Los Amigos qui sert des repas aux sans-abris et qui regroupe plusieurs restaurateurs régionaux, il souhaite contribuer à la dynamique commerçante de Liège.
A la barre de la Danish Tavern jouxtant la Place Cathédrale depuis cet été, l’idée de lancer une initiative au nom évocateur de Grand Défi Liégeois n’est donc pas anodine. Relevez ensemble un challenge dont la vocation première reste humanitaire. Et pourquoi pas aider plusieurs associations ?
Le Navire de La Danish Tavern a donc choisi non pas un Cap pour destination … Mais 2 !
Les noms de Cap 48 et Cap Esperance se sont vite imposés. En effet, contribuer à l’intégration de personnes à mobilité réduite dans le milieu sportif et culturel et permettre d’autre part à des enfants en traitement lourd d’être soigné dans les meilleurs conditions, assurer leur bien-être par le co-financement de leur prochain voyage à Aubrac est donc devenu une priorité.
L’accueil réservé à cette idée a très vite suscité de l’enthousiasme chez nos partenaires.
Nous remercions Vivacité par l’intermédiaire de Michel Vincent pour sa présence et ses judicieux conseils, Monsieur Didier Ruffato avec Polymat pour l’installation du module de cuisine high tech, Monsieur Fabian Lenarts pour son enthousiasme commercial et son efficacité avec les concours Web Kodixo, notre service graphique Moebius nous ayant permis de communiquer de manière efficiente, So Belgian marque belge de la Sprl Massins Frères qui reversera également un don suite à la vente de massepains cuits, spéculoos et gaufres de Liège sur le site.
Venez nombreux à cet évènement !
Le Grand Défi Liégeois
29,30 Septembre & 1er octobre 2017
Vendredi 29 Septembre
10h30 : Présentation de l’évènement et des partenaires à la presse et aux autorités sous le Chapiteau Place Cathédrale
11h30 : Ouverture des festivités
23h : Fin des festivités
Samedi 30 septembre
11h30 : Ouverture des Festivités
23h : Fin des festivités
Dimanche 1er octobre
11h30 : ouverture des festivités
22h : Clôture
Animations proposées les 3 jours
• Bar à vin, bar à bières, Boisson St Germain en dégustation
• Château gonflable et grimages pour enfants
• Animation musicale du groupe Gustave Brass Band tout le week-end sous le chapiteau
• Bar à gaufre, spéculations et crèpes de So Belgian
• Jeux Concours :
Avant les festivités : 50 x 1 casserole de Moules via Kodixo
Pendant les festivités : 10 bons d’une valeur de 100€ (non cumulables et à valoir sur 1 table de 4 pers min à la Danish Tavern à partir du 2/10 seront cachés dans les serviettes à couvert de façon aléatoires 3 vendredi, 4 samedi & 3 dimanche)
• Et bien sûr Michel Vincent pour Vivacité en direct vendredi29/9 à 19h de la Danish Tavern
Actions et concours sous le contrôle de Maître Thierry Fraiture Huissier de Justice
Médiatisation de l’évènement :
• Page FB :Danish Tavern – Skibskro
• Google : Danish Tavern Liège
• Campagne de pub Journal La Meuse Liège ( 23/9, 25/9, 27/9 et 29/9)
• Concours FB page Kodixo
• Flyers et affiches
Infos et réservations :
Tél : 0488/86.28.87
E-Mail info@danish-tavern.be
Venez nombreux !!!!